martes, 21 de febrero de 2012

MACARRONES AL HORNO

Hola a todo el mundo!!!

Cuando prácticamente no tenemos tiempo y un buen plato de pasta nos soluciona la papeleta hay que celebrarlo. Yo en mi caso os dejo uno de las recetan tan sencillas como sabrosas para saborear cuando no se tiene prácticamente tiempo para cocinar.




  INGREDIENTES :

  Para 4 personas
  180 gr de macarrones
  400 gr de tomate frito o hacer  salsa de tomate
  2 latas de ventresca de bonito
  2 huevos
  100 gr de queso

  REPARACIÓN:


  1º.- Cocer los macarrones en abundante agua el tiempo que ponga  el fabricante.

  2º.- Una vez cocidos escurrir el agua, añadir la salsa de tomate que tendremos  preparada con antelación y la ventresca de bonito, lo llevamos al fuego unos minutos, para que se impregnen los macarrones de la salsa y los volcamos en una fuente para horno.
  3º.-Batimos los huevos con el queso . Echamos este batido por encima a los macarrones y lo llevamos al horno para gratinar.
A 200º unos 5 a 8 minutos vigilando para que no se nos quemen.
Listos para servir


Mamá Rosa.

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